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Alimento no irradiado. Sin aditivos. Apto para vegetarianos y veganos
FORMATO: bolsa de 225gr.
CONSEJOS DE USO: Se utiliza a menudo como condimento debido a su delicioso sabor. Posee un sabor salado que recuerda a las nueces y se utiliza a menudo para emular el sabor del queso en platos veganos y para espesar salsas y aderezos. También se puede agregar a batidos, smoothies y sopas, utilizar para gratinar platos de pasta o espolvorearla sobre ensalada, palomitas de maíz
PROPIEDADES: La levadura nutricional (saccharomyces cerevisiae), es una levadura inactiva cultivada en la melaza la de caña de azúcar y la remolacha. Esta levadura se deja fermentar, se cosecha, se lava y se somete a un procedimiento de pasteurización y secado que la convierte en inactiva. Es un complemento alimenticio de gran valor, una fuente de proteína completa y vitaminas, siendo particularmente rica en vitaminas del complejo B. Contiene folatos, tiamina, riboflavina, niacina, Hierro, Selenio, Magnesio y Zinc, es baja en Sodio y grasa. Es ideal para las personas que llevan una dieta vegana, por eso también existe la levadura nutricional enriquecida con vitamina B12, ya que ésta, es la única vitamina que las personas veganas necesitan añadir a su dieta.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energia: 1789KJ/428Kcal, Proteína: 46.4g., Grasa: 4.2g. De las cuales saturadas: 0.6g. Hidratos de carbono: 40.2g. De los cuales azúcares: 15.6g., Fibra: 21.7g., Sal: 0.09g. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
ORIGEN: UE
Marca: Bionsan
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